低溫展示柜 水果風幕柜 熟食鮮肉柜 立式冷藏柜
超市冷凍柜、冷藏柜案例解析
閱讀量: 發布時間:2019-06-18

超市冷凍柜、冷藏柜案例解析

超市中無非是冷凍柜和冷藏柜這兩種大類的冷柜,因為所有超市使用的冷柜樣式不同,設計風格還要根據整體超市的裝修來決定,今天小編就來針對下面這家超市為大家做一下超市冷凍柜和冷藏柜的使用解析。
 

1、超市臥式冷凍柜

超市的臥式島柜是冷凍柜中最主要的冷柜形式。臥式島柜都是采用上開門的設計,因為制冷量大,冷凍柜溫低,主要用作速凍食品和凍肉,凍魚產品的冷凍柜使用。在儲藏速凍食品的時候要分開盛放。
 

2、風幕柜、水果保鮮柜

超市使用的是雙側風幕柜,走暗線將壓縮機放在了室外,減少了室內壓縮機的帶來的噪聲。本身室內空間相對比較封閉,噪聲無法傳到到外界,所以才會使用室外壓縮機。雙側擺放的風幕柜提高了商品的展現幾率,顧客挑選產品集中化,也能提高一定的銷量。
 

3、保鮮柜、半高風幕柜為鮮肉保鮮

使用保鮮柜來當鮮肉柜來使用,比使用鮮肉柜盛放鮮肉在盛放空間上有很好的優勢,多層的風幕柜可以盛放不同種類的鮮肉,提高了空間使用率,也算是變相的提高了超市貨架的費用。
 


 

4、定制的鮮肉柜

定制的熟食柜,是超市內部熟食區域最喜歡的冷藏保鮮設備。因為其可以根據場地的大小來定制尺寸,有效利用空間,擺放的產品也更多,冷藏效果好。成為超市和熟食店必備的冷藏設備。

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